겨울에 어울리는 ‘건강 라면’ 레시피
우리나라 국민 한 사람의 연간 라면 소비량은 평균 76개로 전 세계 1위라네요( 농림축산식품부). 맛있고 조리가 간편하니 끼니를 때우기 좋은 식품으로 국민적인 사랑을 받는 라면. 하지만 라면 한 개의 평균 칼로리는 무려 600㎉l!!! 이는 300㎉ 공기밥 2그릇과 같다는 사실! 아무리 ‘100세 시대’로 건강이 최고라지만 그렇다고 맛있는 라면을 안 먹을 수는 없잖아요. 그래서 준비했습니다. 건강하게 즐길 수 있는 저염·저칼로리의 ‘건강 라면’입니다. 오늘 ‘건강 라면’ 레시피를 소개해 줄 김준환 셰프의 ‘네오도쿄’를 찾았습니다. 1 명란달걀연근라면! 이름만 들으면 생소하지만 왠지 모르게 ‘건강함’이 느껴지죠? 재료 _ 라면 1봉지, 명란젓 1큰술(15g), 달걀 1개, 연근 슬라이스 5g, 파다노치즈,..
맛있는 레시피
2017. 10. 17. 14:07
